01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
隨著早晨 8:00 開始營業,空氣中飄散的烤麵包香氣,讓 COLORADO 成為想靜靜開啟一天時的好去處。除了附沙拉與飲品的經典吐司早餐,店內的麵包選擇也相當豐富。其中頗受歡迎的法式吐司,內部濕潤柔軟,吐司邊則保有現烤般的酥脆香氣,口感樸實溫暖。此外,鋪上北海道紅豆餡的小倉吐司以及披薩吐司等品項,無論是作為輕食或下午點心,都能依照當下的心情隨意挑選。
洋食溫暖滋味相伴的午餐時光
到了午餐時分,燉煮入味、滋味濃郁的燉牛肉是一份踏實的選擇。燉至軟嫩的牛肉配上麵包與沙拉,便是一份滿足感十足的洋食午餐。此外還有牛肉咖哩、香氣四溢的照燒雞肉三明治等選擇,展現出喫茶店特有的扎實正餐水準。
虹吸壺萃取的一杯咖啡與甜點片刻
以木質調為主的沉穩店內流淌著輕柔的古典樂,無論坐在吧檯或一般桌位,單獨前來也能自在放鬆。帶有堅果香氣且風味均衡的 Colorado 特調,或是吉力馬札羅等單品咖啡,皆透過虹吸壺展現出豐醇韻味。點上一份表面帶有焦糖脆香的千層薄餅蛋糕、重乳酪蛋糕,或是漂浮著古早味冰淇淋的哈密瓜冰淇淋汽水,便能在此享受悠緩流動的時光。







